かにかまと青じその深煎りごまサラダうどん

かにかまと青じその深煎りごまサラダうどんの画像

Description

かにかまのうま味と野菜の食感が楽しめる一皿♪すりたてのごまのコクに、青じそがさわやかに香ります。

材料 (2人分)

キユーピー 深煎りごまドレッシング
大さじ4
2枚
1/2本
1/8個
黄パプリカ
1/8個
4枚
めんつゆ(ストレート)
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

  2. 2

    うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。

  3. 3

    レタスは冷水にさらして水気をきり、3cm角に切る。きゅうりは斜め薄切りにして、細切りにする。

  4. 4

    黄パプリカと紫玉ねぎは薄切りにする。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさく。

  5. 5

    器に<2>を盛りつけ、めんつゆを注ぎ、<3>、<4>をのせ、ドレッシングをかけ、せん切りにした青じそを散らす。

コツ・ポイント

水っぽくならないように、うどんは水気をしっかり切ってから器に盛ってください。野菜はお好みのもので楽しめますが、カラフルなものを使うと彩りよく仕上がります。

このレシピの生い立ち

かにかまのうま味と野菜のシャキシャキ感が楽しいサラダうどんです。深く煎ったすりたてのごまのコクに、青じそがさわやかに香ります。具材の鮮やかな色合いも食欲を誘います。
レシピID : 6287237 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ネコまろす
カニカマ野菜沢山食感良くサッパリごまドレまろやかコク超美味♪

美味しく作って頂き感謝です☆簡単一品手軽で助かりますよね^^

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ナーちゃん
サラダうどん初挑戦です♪野菜がたっぷり食べられるのでいいですね(*^_^*)

初挑戦ありがとうございます!野菜がたくさん食べられますよね♪

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クックB4USG6☆
かにかまと胡麻ドレ相性ばっちりで紫蘇が爽やかで夏にピッタリ

ごまドレッシングでコクもありさっぱりいただけて良いですよね☆

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クックUZBTW9☆
ゴマだれと大葉の相性バッチリで美味しく食べれました!

大葉のさっぱりとごまドレッシングの相性がたまらないですよね☆