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今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmileLフレーク」を使います。
ボウルに、室温に戻したバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
よく溶きほぐした卵を、<2>に少しずつ加えながら混ぜる(分離しないように注意してください)。
<3>に牛乳と塩を加えて混ぜ、合わせてふるっておいた【A】を加えたら、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
<4>にシーチキンSmileLフレークと汁けをきったシャキッと!コーンをそれぞれ2/3量ずつ加え、混ぜる。
マフィン型に<5>を流し入れ、半分に切ったプチトマト、ブロッコリー、残りのシーチキンとシャキッと!コーンをのせる。
<6>を天板に並べ、180℃に余熱しておいたオーブンで25分焼く。
初レポありがとう!手軽に作れるのも嬉しいですよね♪