かまたまサッポロ一番 塩ベーコンクリーム
Description
「サッポロ一番 塩らーめん」のコク旨な味わいに、牛乳と卵がこっくりマイルド♪クセになる魅惑の味わいに箸が止まりません!
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
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2
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器に添付の粉末スープ1/3袋(3g)、牛乳、オリーブ油を入れる。
※粉末スープの量は目安です。お好みで調整してください。
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3
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鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分30秒ゆでる。ゆであがり10秒前にベーコンを加えて煮る。
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4
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<3>はざるにあげて軽く水気をきり、<2>に入れてあえる。
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5
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卵をのせ、粗びき黒こしょう、パセリ、添付の切り胡麻を散らす。全体をしっかりと混ぜてからいただく。
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6
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※余った粉末スープはポテトフライなどに使えます。ぜひ試してみて!
レシピ⇒ID:4855122
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コツ・ポイント
時間が経つと麺がくっつきやすいので、出来上がったらすぐにあえて食べるのがおすすめ。ゆでた麺は水気をさっときる程度でOKです。卵はお好みで卵黄や温玉にしても◎。
このレシピの生い立ち
すっきりしながらもコク深い味わいの「サッポロ一番 塩らーめん」を、卵と牛乳でクリーミーな洋風かまたまに♪ベーコンとオリーブオイルでさらに旨みもプラスされ、大満足の一杯です。全体をよくあえて、卵をからめて召し上がってください。