早い！うまい！！超簡単チーズケーキ♪♪

Name: 早い！うまい！！超簡単チーズケーキ♪♪
Yield: １８ｃｍ丸型１コ分
Ingredients: クリームチーズ（室温に戻しとく） ２００グラム; 生クリーム ２００ｃｃ; 砂糖 ７０～８０グラム; 卵（溶いておく） ２個; 薄力粉 大３（２７グラム）; レモン汁 大２; バター（無塩）（溶かし温かくしとく） ２０グラム

Description

ハンドミキサーも、フードプロセッサーもいりません！材料を揃えたら５分くらいで生地が出来るよ♪ 気張らず手軽に美味しいチーズケーキを召し上がれ♡

sayuriaya

材料（１８ｃｍ丸型１コ分）

クリームチーズ（室温に戻しとく）

２００グラム

生クリーム

２００ｃｃ

砂糖

７０～８０グラム

卵（溶いておく）

２個

薄力粉

大３（２７グラム）

レモン汁

大２

バター（無塩）（溶かし温かくしとく）

２０グラム

作り方

1

【初めに！】 ◎オーブンを１８０度で予熱しておく ◎型にオーブンシートを敷いておく
2

あっという間に出来るので、

↑上の材料を揃えておく
（薄力粉は出来れば振るっておく）
3

ボウルにクリームチーズを入れ泡だて器でなめらかにし、砂糖を２回に分けて加え→卵を数回に分けて入れる→ ふるった小麦粉→生クリーム →レモン汁 →溶かしバターを熱いうちに加える　　　　★順番通りに、それぞれ泡だて器で良く混ぜる事！！！
4

型に流し入れ

１８０度のオーブンで

４０分焼く
5

焼けたら型ごと常温でしっかり、あら熱を取り、冷蔵庫で２時間くらい冷やして完成♪♪　　　　　
【注意！！】　　　　　　　焼きたてはまだ柔らかいので、注意して扱って下さい！　　　　　　　　　　オーブンの中でそのまま粗熱を取った方が無難かも！