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レシピID:507074 「必見!アスパラの折り方」でアスパラの根元を折る。
根元は薄切りにしてから極細の千切りにする。上の部分は斜めに薄切りにする。
人参は良く洗い、皮をむかずに使う。薄切りにしてから極細の千切りにする。ハムは半分に切って同じように切る。
フライパンに油を熱し、アスパラの根元と人参を先に炒め、しんなりしたら残りの材料を炒めて、クミンと塩で味付けをする。
丸大食品エコレシピコンテストで銀賞をいただきました。
ベーコンでも、美味しそうですね!ありがとう(^.^)
アスパラのみでも美味しいですよね。れぽありがとう(^-^)
お箸止まりませんでしたか?嬉しいコメントありがとう(^-^)