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ちぇるしー
のキッチン
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料理学校に行ったわけでもないのに、健康志向と料理好きが功を奏して、ひょんなことか
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料理学校に行ったわけでもないのに、健康志向と料理好きが功を奏して、ひょんなことからアメリカでマクロビオティックのシェフになり、現在は東海岸から西海岸に拠点を移し、のんびりしています。魚をはじめ、乳製品や卵など動物性のものは一切食べないヴィーガンになってから1年以上。カラダの声に耳を傾けながら毎日料理しています。
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料理学校に行ったわけでもないのに、健康志向と料理好きが功を奏して、ひょんなことからアメリカでマクロビオティックのシェフになり、現在は東海岸から西海岸に拠点を移し、のんびりしています。魚をはじめ、乳製品や卵など動物性のものは一切食べないヴィーガンになってから1年以上。カラダの声に耳を傾けながら毎日料理しています。
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