なす塩麹の献立【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

なす塩麹の献立 (全63件)

金曜日のメイン決定権は私。本日は土用の丑の日なので鰻の蒲焼を食べたいところですが…お財布と相談した結果茄子の蒲焼に。。。

栄養バランス重視した秋の旬菜を使った創作中華風の献立です。

「中高年期×糖尿病」をテーマとした、福岡県産食材たっぷりの健康メニューです。

午後からの家庭訪問につき、掃除が先か？ランチが先か？美味しそうなレシピを見ていると、食べちゃおーっと^^

中華 (2品)

どちらも炒めものになりますが、異なる味付けにすることで飽きないバランスを考えました。

昨日は焼肉でスタミナつけたから、今日は鰻→茄子の蒲焼きでお財布もヘルシーに♡笑

特売で鶏むね肉を沢山買ったので唐揚げにして秋茄子と合わせました。

豊富な大葉を豚肉と巻き、揚げ焼きの茄子には大根おろしと生姜を添えて、暑い夏にさっぱり食べられるメニューです。

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