魚 酢味噌 の献立 (全10件)

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献立にもう悩まない!旬の食材で、パパっと作れる献立を毎週日曜に更新してます!
「中高年期×メタボリックシンドローム」をテーマとした、福岡県産食材たっぷりの健康メニューです。
by berry_a
右側水色の小鉢は魚河岸揚げとワカメを酢味噌で和えたものです
酢味噌の味付けの魚がメイン!酢味噌の酸味が出てるんでサラダはあっさり系じゃなく、コクのある感じに!もう1品はまろやかな味
by berry_a
お魚の・・・は、お野菜コロコロver.は食べづらいので、千切りver.に変更。酢味噌サラダはカンタン酢使用ver.を追加
春の味覚の鯛とホタルイカを組み合わせた「春満開の献立」です。鯛とホタルイカの海の春を満喫しました
鰯の塩焼きをメインに、味付けや食材や調理法をかえた野菜沢山の副菜を添えて。 今日のトップ ≪カワギシスミレ(奥多摩)≫
2月の寒い日に、天然ぶりの塩焼きと春先取りのほたるいかで熱燗を♡ 酢みそが甘いのでホウレンソウは甘みを控えた味付けで。

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