我が家の❀肉じゃがの画像

Description

とろろ昆布で旨み倍増~♬♪♫
ピノキオ家の味を 一度試してみて下さい♬

材料 (4人分)

200g
大3個
1個
1本
*だし汁
2カップ
*砂糖
大さじ2
*みりん
大さじ2
*酒
大さじ2
約大さじ2
■薄口しょうゆ
大さじ3
■濃口しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    とろろ昆布を細かく裂いておく。

  2. 2

    写真

    野菜をお好きな大きさに切る。
    鍋にお肉と野菜を
    入れて炒める。

  3. 3

    ②に*を入れて 
    少し中火で煮てから ■を加えて 更に
    15分~20分 中火で煮たら 出来上がりです。

コツ・ポイント

♬ とろろ昆布は出来るだけ 細かく手でちぎって裂いて下さい。
♬ 煮てる間は 混ぜないようにすると 煮崩れしません。

このレシピの生い立ち

ウチの定番です。
レシピID : 1000905 公開日 : 10/01/06 更新日 : 10/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ドラぱんまん
+エンドウで♬とろろ昆布入りは初です!美味しい(*^^*)❤

いつも温かい写真のれぽで感激デス♡連続れぽ有難う~❀嬉しい❤

写真
まぶたん
とろ~りとろろ昆布入り出汁が絡んでとっても美味しいね☆お弁当に☆

お弁当に入れて貰えて嬉しいデス♡嬉♡ごぼ天美味しかったヨ~♬

初れぽ
写真
ほのうさぎ
とろろ以外は我が家風ですが、グッと美味しさUP!これからはこれで

嬉しいコメ&れぽ有難う♬テリがとっても美味しそう♡