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大根は千切り(ツマ切りカッター使用)かいわれ大根は半分の長さに切る。大葉は千切り。
生わかめは塩抜きし、食べやすい長さに切り、豆腐もお好みのサイズに切る。
ドレッシングの材料を混ぜる。お好みで調整してください。
器に大根をこんもりと入れ、周りにわかめ、豆腐を立てかけるように並べる。
かいわれ大根を散らし、真ん中にちりめんじゃこと大葉をのせる。
じゃこがカリカリでおいしそうーれぽありがとうございます!
梅あいそうですね~ 涼しげでおいしそう!れぽありがとう♪
山盛りで作って下さってありがとうございます♪れぽ感謝☆
わかめ苦手なのに作ってくれたんですね♪初れぽありがとう!