柚子の紅白なますの画像

Description

紅白なますを柚子の入れ物に入れるだけでお正月気分になります。

材料 (2人分)

少々
少々
2個
<調味料>
●酢
小さじ4
●砂糖
ひとつまみ
●塩
ひとつまみ
●だし汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根とにんじんは細い千切りに切っておく。ボウルに入れ●の調味料を加え混ぜ合わせておく。約10分放置

  2. 2

    写真

    柚子はフタになるように2つに切る。中身はスプーンで取り出す。

  3. 3

    写真

    柚子の中に1の具材を詰める。余った具材は小皿に入れる。

コツ・ポイント

柚子はキッチンペーパーで拭いて水気を取り除いて下さい。

このレシピの生い立ち

紅白なますも柚子の入れ物に入れるとスッキリ豪華に見えて色どりも綺麗なので作ってみました。
レシピID : 1001162 公開日 : 09/12/31 更新日 : 11/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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あけぐり
柚子なしですが…酸味も丁度よくパクパク食べれますね☆

作っていただき有難うございます!!

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ひろちば
今年も作りました!全体図でみにくくてゴメンナサイ(≧∀≦*)

とても綺麗なお節料理ですね。今年も作って下さりありがとう♡

写真
ふぐみ
なますの苦手な主人も旨い!と食べてくれました。

わぁ!気に入って頂けて嬉しいお言葉です♪どうもありがとう!

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ひろちば
蓋を開けた時のゆずの香りが素敵☆主人にも喜んでもらいました♪

わぁ♡ご主人にも喜んでもらえて嬉しい!素敵なレポありがとう❤