二の重（酢の物など） のレシピ 185品
二の重は「口代わり」といわれ、なます・酢れんこんなどの酢の物を詰めます。現在では焼きものなども詰めるようになったそうです。
中華風彩りなます
2017.1/4,200件目カテゴリー掲載感謝！クラゲのコリコリ食感がたまらな～い♪
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材料：
塩クラゲ、きゅうり、大根、ニンジン、砂糖(上白糖)、酢、薄口醤油、ごま油、針生姜
エスニック風 紅白パクチーピーナツなます
ピーナツバターを使ったアレンジなます。パクチーとナンプラーを使ってエスニック風に仕上
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材料：
大根、金時人参、パクチー、薄揚げ、塩、aピーナツバター（無糖）、a砂糖、aお酢、a薄
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お正月に♡簡単！サラダ風なます♡
やみつきです♪食べた時はニンニクがはいってるか？わからない感じですが、それが隠し味な
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材料：
大根、人参、キャベツ、◎酢、◎砂糖、◎塩、◎ニンニクチューブ、鷹の爪、柚子皮
はじめてのおせちに収録されています
