塩けんちん
作り方
コツ・ポイント
油はほんとは大さじ5くらい入れたいとこですが カロリー控えめと言うことで大さじ3にしました 豆腐は巣ができるくらいが理想 作ってすぐより翌日のほうが個人的には好きです
もしどうしても口に合わない場合味噌などいれたらなんとかなる(笑)
もしどうしても口に合わない場合味噌などいれたらなんとかなる(笑)
このレシピの生い立ち
親が作ってくれた料理で心に残ってたけんちん汁をイメージだけで再現してみました 味噌とかだしは使わず味付けは塩のみと言う なにそれおいしいの?と言われそうですが誰かに作ってみてほしくて載せました