メンマのナムルの画像

Description

お正月のなますに飽きたらいかがですか?
チャチャッとできます。

材料

中10cm
少々
すりおろしにんにく
チューブのもので2cm
桃屋のやわらぎメンマ
1/2瓶
2本くらい
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、塩もみする。
    水分をきる。
    万能ねぎを小口切りする。

  2. 2

    ①に、にんにく、メンマ、万能ねぎ、黒こしょうを入れて和える

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩もみしてしょっぱい様なら、みずで洗ってください。

このレシピの生い立ち

お正月のなますに飽きて中華味が食べたかったので家にあるもので作りました。
レシピID : 1002967 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

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