魚肉ソーセージのピラフ

お米をといでざるにあげておく。ニンジンと玉ねぎをみじん切り、ソーセージを5ミリぐらいの小口切りにする。

熱したフライパンにバターを入れて、ニンジンと玉ねぎを炒める。さらに米とソーセージを入れて炒める。

塩こしょう、水、コンソメを入れて、コンソメが溶けるように軽く混ぜる。