おつまみにも!野菜たっぷりもちピザ

おつまみにも!野菜たっぷりもちピザの画像

Description

先にレンジにかけることで餅は加工しやすく!お子さんの好きな形、星型とかでも喜ばれそう♪

材料

3~4枚
ピザソース
適量
1/2個

作り方

  1. 1

    餅は横に一cmほどの厚みに切り、クッキングシートに載せてレンジに40~60秒ほどかける。

  2. 2

    エリンギは半分に切った後くし切り、にんじんもくし切り玉ねぎは薄切り、ウィンナーも薄切りに。

  3. 3

    にんじんの生っぽいのが苦手な方は、レンジに30秒位かけると程よいやわらかさになります。

  4. 4

    餅を好みの形に並べ、ピザソースの上に●の具とチーズを乗せオーブン200度で3~5分程度焼く。

  5. 5

    チーズが溶けたらでき上がり♪

コツ・ポイント

野菜は好きなものを使ってください。餅に火が通っている為、オーブンで焼く時間は短めなので、火の通りにくいものは先に火を通してください。

このレシピの生い立ち

実家からたくさんもらったつき立て餅。目先の変わった感じにするとたくさんいただけます。
レシピID : 1004786 公開日 : 10/01/07 更新日 : 10/01/15

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