シメジご飯
作り方
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1
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炊飯ジャーに洗った米、酒、醤油、顆粒だしを入れ3合の目盛りまで水を入れる。
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2
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房から解したシメジ、小さく短冊切りした油揚げ・人参を加え炊飯のスイッチをON。
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コツ・ポイント
調味料を基本ベースに具材を舞茸や鶏肉、ゴボウなどに変えて色々アレンジできる炊き込みご飯です。醤油の量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ダシの素と醤油がベースの炊き込みご飯の具材を色々アレンジして作ったうちのひとつです。
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炊飯ジャーに洗った米、酒、醤油、顆粒だしを入れ3合の目盛りまで水を入れる。
房から解したシメジ、小さく短冊切りした油揚げ・人参を加え炊飯のスイッチをON。