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おいしいキャベツベーコンサラダ

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Description

千切りキャベツに炒めたベーコンと
スライスりんごを混ぜるだけの簡単サラダ。
でもそれだけで味がグンと良くなります

材料 （２～３人分）

キャベツ
３～４枚
ベーコン
２～３枚(お好みで)
りんご
６／１個くらい
オリーブオイル
大匙１くらい
マヨネーズ
大匙２くらい(お好みで)
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りに。りんごも薄くスライスしておく。
    ベーコンも１センチ幅ほどに切っておく

  2. 2

    写真

    キャベツに塩を小さじ１(材料外)をふって５分ほどおいておき、流水で塩気をとり、かたくしぼる。こんなに少なくなります

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、すぐにベーコンをいれて火をつけ、じっくり炒める。チリチリをなるくらい

  4. 4

    ２のキャベツ、りんご、ベーコンを炒めた油ごとまぜ、塩コショウ、マヨネーズをお好みでいれてまぜてできあがり。

コツ・ポイント

いろいろアレンジできます。いろどりにコーンをまぜたり、レーズンをいれると
ちょっとフルーティな感じ。チーズをいれるとちょっとボリュームも出ます。

このレシピの生い立ち

マンネリ気味になりがちなキャベツのサラダを
子供に食べてもらいたくて
レシピID : 1006677 公開日 : 10/01/09 更新日 : 10/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2022年6月11日
写真
G_Yossan
朝食に頂きました。リンゴとベーコンもよく合いました。
#朝食
2017年2月15日
写真
ゆけり３兄弟
メッチャ久々です 旦那様にも大好評でした

嬉しいーー!!旦那様にも感謝です♪レポありがとうございます♪

2013年11月30日
写真
ゆけり３兄弟
ベーコンとりんごが絶妙！ 美味しくいただきました！

ありがとうございます！そう、なんだか絶妙な組み合わせですね♡

2010年6月4日
写真
凛斗ママ
冷蔵庫にあった３品で検索したら、巡り合えました。運命感じます♡

とっても嬉しいですっ♪冷蔵庫にあった３品での運命ですね♡

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はんくんぼ♡
おいしいキャベツベーコンサラダ
by はんくんぼ♡