♪お餅&キャベツでお好み焼き風♪の画像

Description

焼いたお餅が香ばしいですよ(^o^)

材料 (2人分)

3~4個(お好みで)
お好みソース
適量
適量
マヨネーズ
適量
適量
目玉焼き
2枚

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りします。豚肉も切る必要があれば適当に切ります。

  2. 2

    テフロン加工のあるフライパンなら油を敷かずに豚肉を炒めます。火が通ってきたらキャベツを入れて軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    蓋をして蒸し焼きにします。キャベツがしんなりしてきたら火を止めます。

  4. 4

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    お餅を一口大(半分か4等分)に切って、オーブントースターで焼きます。膨れてきてこんがり焼けたらOKです。

  5. 5

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    お皿に炒めた具材1/4(一人分)を乗せます、その上にお餅を乗せます。

  6. 6

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    更にその上に具材1/4を乗せます。

  7. 7

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    ソース・かつお節・マヨネーズ・青のりの順にかけます。
    最後に目玉焼きを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

お餅は一口大の方が一口で食べやすいです(女性にはオススメ)。お餅も沢山食べれる人は多めにどうぞ(^o^)丿目玉焼きはお好みでなくてもOKですよ!!

このレシピの生い立ち

余ったお餅をアレンジして食べたいなと思って作ってみました。
レシピID : 1006729 公開日 : 10/01/09 更新日 : 10/01/10

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