玄米のチーズリゾットの画像

Description

玄米をどうやったらおいしく食べられるかな~っと思って作ってみました♪

材料 (1人分)

軽く茶碗一杯
固形コンソメ
2/3
300cc
コショウ
少々
パセリ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    炊いた玄米をバターを溶かした鍋で炒める。

  2. 2

    別の鍋に水を入れて火をかけコンソメを溶かす。

  3. 3

    炒めた玄米に2のスープの半分を入れる。ぐつぐつしてきたら細かく切ったカマンベールチーズを入れる。

  4. 4

    3の水分がなくなってきたら残りのコンソメスープを入れてまた水気がなくなるまで煮つめる
    水分量はお好みで調整してください。コショウで味を調える。

  5. 5

    器にもってパセリを振りかけたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 100695 公開日 : 03/07/16 更新日 : 03/07/16

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