玄米のチーズリゾット
作り方
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1
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炊いた玄米をバターを溶かした鍋で炒める。
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2
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別の鍋に水を入れて火をかけコンソメを溶かす。
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3
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炒めた玄米に2のスープの半分を入れる。ぐつぐつしてきたら細かく切ったカマンベールチーズを入れる。
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4
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3の水分がなくなってきたら残りのコンソメスープを入れてまた水気がなくなるまで煮つめる。
水分量はお好みで調整してください。コショウで味を調える。
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5
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器にもってパセリを振りかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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