あさりと水菜の炒め物
Description
彩りもボリュームも言うことなし!
メインに是非☆
メインに是非☆
材料
(4人分)
400g
200g
*塩、こしょう(豚肉下味用)
各少々
小さじ1
1束
にんにく
2かけ
◎酒
大さじ2
◎しょうゆ
おおさじ1/2
ごま油(炒め用)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
・水菜の葉は余熱で十分調理出来ます。
・私はあさりの代わりにしじみを使ったり、水菜の代わりに菊菜を使ったりしています。
・私はあさりの代わりにしじみを使ったり、水菜の代わりに菊菜を使ったりしています。
このレシピの生い立ち
以前に何かの本で見て、自分なりにちょっとアレンジして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)