WESTのヴィクトリア?ロシアンケーキの画像

Description

さくっと美味しい♡ロシアンケーキです。
FPを使えば、楽々です。

材料 (6cmアルミカップ6個分)

100g
1個
砂糖
50g
バター
50g
バニラエッセンス
少々
いちごジャム、ブルーベリージャムなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターを室温にもどす。薄力粉、アーモンドプードルをよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    卵、砂糖をFPに入れ白っぽくなるまでまぜる。

  3. 3

    写真

    1の粉をいれさっくりまぜる

  4. 4

    バニラエッセンス、バターを入れまわし、生地をまとめる。

  5. 5

    写真

    絞り袋に入れ、底全体とそのうえの周囲だけ絞り出す。

  6. 6

    写真

    真ん中のくぼみにジャムをのせ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

ジャムを入れすぎると、広がってしまうので注意。

このレシピの生い立ち

ジャムの消費の為。
レシピID : 1010247 公開日 : 10/01/14 更新日 : 10/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にゃんがす
いちじくジャムとチョコチップで作りました。
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Mぱん
砂糖40gで生地だけを絞らず焼きました★美味しかったです♬

つくれぽありがとうございます♬いい焼き具合ですね。

初れぽ
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くろぶた1005
ブルーベリージャムでたっぷり作りました。美味しかったです(^^)

ジャムたっぷりで美味しそう^^ つくれぽ有り難うございます