簡単にできちゃう☆鶏ささみ親子丼
作り方
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1
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玉ねぎは皮を剥き薄切りして、電子レンジ600Wで3分加熱する。
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2
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鍋にごま油を入れ玉ねぎと一口サイズに切った鶏ささみを炒める。
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3
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【2】の鍋に★の材料を入れ鶏に火が通るまで煮る。中身を半分にわけて鍋にもどす。
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4
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【3】の半分の鍋に溶き卵を1個ずつおとして火が通ったら御飯にもって完成。残りの半分も同様に作ってください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏ささみが残っていて親子丼にしてみました!