簡単にできちゃう☆鶏ささみ親子丼

簡単にできちゃう☆鶏ささみ親子丼
鶏ささみ、卵、玉ねぎがあればできちゃいます☆

材料 (2人分)

小1
鶏ささみ
2~3本
玉ねぎ
小1個
★水
200ml
★昆布だし(顆粒)
小1
★醤油
大2
★酒
大1
★砂糖
大1
溶き卵
2個
御飯
2杯

1

写真

玉ねぎは皮を剥き薄切りして、電子レンジ600Wで3分加熱する。

2

写真

鍋にごま油を入れ玉ねぎと一口サイズに切った鶏ささみを炒める。

3

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【2】の鍋に★の材料を入れ鶏に火が通るまで煮る。中身を半分にわけて鍋にもどす。

4

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【3】の半分の鍋に溶き卵を1個ずつおとして火が通ったら御飯にもって完成。残りの半分も同様に作ってください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ささみが残っていて親子丼にしてみました!
レシピID : 1010480 公開日 : 10/01/14 更新日 : 13/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/05/23

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ささみだからすごくヘルシーで味も絶妙で大満足です♡

まとーかすずき

私は自分で作る時は絶対ササミです!レポありがとうございます!

15/03/12

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ささみふっくらで美味しかったです♡モモ肉よりヘルシーで罪悪感無笑

yukari−♡

海苔がかかってるのかな?美味しそうです!レポありがとう!

13/12/13

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白菜もあったので入れちゃいました。初レポですが、リピしてます♡

Miちゃんママ

レポありがとうございます!リピしてくださってるんですね♪

12/12/08

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ささみでも親子丼初!とってもおいしかったです☆

エイヘイホー

ささみでも美味しいですよね!レポありがとうございます!