チリビーンズ(圧力鍋使用)
作り方
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1
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圧力鍋に刻みにんにくのオリーブオイル漬けを入れ、匂いがしてきたら合い挽きミンチとみじん切りにした野菜を炒める。
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2
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バーミクスでピューレ状にしたトマト水煮缶と大豆の煮汁を加える。あれば月桂樹の葉を。
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3
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加圧2分、自然減圧。
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4
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蓋を開け大豆を入れてとろみがつくまで煮る。
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コツ・ポイント
お肉少な目でお豆とお野菜がたっぷりです。
このレシピの生い立ち
色々作ってみたけれど、とんかつソースが決め手^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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