炊飯器de簡単ピラフ✿
作り方
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1
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お米を研いで、ザルに上げておく。
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2
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☆の材料をみじん切りにする。
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3
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中華なべにバターを溶かし、②を炒める。
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4
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玉ねぎが透きとおってきたら、塩・こしょうで調味し、①を入れる。
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5
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お米が透きとおってきたら火を止め、冷ます。(コツ参照)
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6
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炊飯器に移し、水とコンソメを入れてひと混ぜしてから、スイッチをオンする。
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コツ・ポイント
*水の計量には、お米の計量カップを使用しています。(1カップ、180ccで計算しました)*炊飯器によっては、冷まさないで炊くとお米に芯が残ることがあります。
このレシピの生い立ち
料理本のレシピではオーブン調理でしたが、炊飯器で炊いてみたら、簡単で美味しくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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