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白菜のナムル？白菜の中華風ごま和え

白菜のナムル？白菜の中華風ごま和えの画像

Description

ちょっと残った白菜はコレで消費♪　ほとんどナムルなんだけど、塩分控えめで、白菜の甘みが優しいごま和えです♪

材料

白菜
１/４個
☆塩
少々
☆ごま油
小２
☆白すりごま
大１～

作り方

  1. 1

    白菜を１cm幅に切り、耐熱皿にのせてラップする。
    ５００wで５分加熱する。

  2. 2

    粗熱がとれたら、ぎゅっと水気を絞る。
    熱いとやけどするので気をつけてください☆

  3. 3

    『☆』と和えたら完成♪

コツ・ポイント

水気はぎゅっとよく絞ってください☆

このレシピの生い立ち

実家の母が作っていた白菜ナムルをより簡単に、私好みにアレンジしました☆
一般的な白菜ナムルよりも塩分控えめで優しい味なので、ごま和えの名前にしました☆
レシピID : 1011713 公開日 : 10/01/26 更新日 : 10/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2018年3月1日
写真
yummy?
ささっと一品、とても美味しく出来ました♪

色も綺麗に美味しそうですね！つくレポありがとうございます

2017年12月17日
写真
ミレーちゃん
美味しかったです！有難うございました！！！

白菜の美味しい季節ですものね♪こちらこそ、レポありがとう！

2017年1月5日
写真
りゅう坊ちゃん
もう一品って時に簡単に出来て・助かりました。美味しかったです。

お役にたてて嬉しいです♪美味しそうなつくレポありがとう！

2010年2月8日
写真
ガッツキ虫
簡単にできて美味しかったです！！

美味しいって言ってもらえて嬉しい♪つくれぽありがとう♪

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ひつじの食卓
白菜のナムル？白菜の中華風ごま和え
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