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蓮根は1〜2mmの輪切りにし、水にさらしてあく抜きしたら、ザルに上げ水気を切っておく。ベーコンは5mm幅に切る。
フライパンに油を熱しベーコンを炒める。火が通ったら蓮根も入れて炒め、蓮根にも火が通ったらフライパンの手前に集める。
フライパンの向こう側の空いた部分に醤油を入れ、そこだけ火に掛けて醤油を少し焦がす。醤油が煮えたら具と絡めて完成☆彡
蓮根の季節!本当に美味しそうですね♡れぽありがとうです♪
いえいえ*^▽^*すっごく嬉しいです♪リピありがとです☆
わぁ☆みなさんに喜んで貰えて嬉し~!こちらこそありがとです❤
蓮根たっぷりで美味しそ~!りぴ決定嬉し♪れぽありがとうです☆