うちのパウンドケーキ
作り方
-
-
3
-
もったりとしてクリーム状になったらバターを入れ混ぜ残しがないようによく混ぜる。薄力粉を一度に入れてゴムべらで混ぜる。
-
-
-
4
-
粉気がなくなるまで底をすくうようにしてつやが出るまでよく混ぜる。型に流し入れ型ごと20cm位の高さから落として気泡を消す
-
-
-
5
-
オーブンで10分焼いたら一度取り出し縦に一本濡らしたナイフで切れ目を入れる。その後25分くらい焼いたら型からはずし冷ます
-
-
-
6
-
粗熱が取れたらラップでしっかり密封して1日置く。出来上がり~
-
-
-
7
-
もう1日置くとさらにしっとりしておいしくなります。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつはできるだけ手作りの物を食べさせてあげたくて
(
)