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きゃべつをざく切りにしてお好みの硬さに茹で、ざるにあけて水気をきっておきます。
その間に魚肉ソーセージを5ミリ程度にスライスし、サラダ油(分量外)で両面に焼き色をがつくまでソテーします。
きゃべつとソーセージが熱いうちに☆印の調味料で和えてできあがりです。
喜んでいただけたようで、うれしいです。レポ感謝です。