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①油をしいたフライパンでちりめんじゃこをパリパリになるまで炒めます。
②食べやすい大きさに切った、セロリの葉をいれ、みりん・しょうゆ・ごまを入れて、さっと炒め合わせる。
③セロリの葉とじゃこ炒め、できあがり。
①鍋に水、コンソメを煮立てる。
②食べやすい大きさに切った、セロリ・ベーコンを入れ、塩・コショウ・コーンを加えふたをする。
③10分ほど弱火で煮込んだら、セロリとベーコンのコンソメ煮、できあがり。