アメリカ発★クッキー&クリームブラウニー

アメリカ発★クッキー&クリームブラウニーの画像

Description

しっとり濃厚なブラウニーとクッキー&クリームのコンビは最強♪♪さくさくした食感も楽しい一品です!!作るのもとても簡単♪

材料

【ブラウニー部分】
市販のブラウニーミックス
1箱
バター
100g
2個
大さじ10
【クリーム部分】
230g
バター
50g
2カップ

作り方

  1. 1

    型の内側にバター(分量外)をうすく塗っておく。

  2. 2

    【ブラウニー部分】
    オレオは1枚を5~6等分くらいに割る。バターは耐熱容器に入れ、レンジで30~45秒加熱し溶かす。

  3. 3

    ボールにブラウニーの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を①に流しいれ、均等にならす。165度に余熱したオーブンで40~50分焼く。(中央に竹串を差して何も付いてこない状態)

  5. 5

    【クリーム部分】
    オレオはざっくり砕いておく。クリームチーズとバターを耐熱容器に入れレンジで約1分加熱し柔らかくする。

  6. 6

    ⑤のチーズとバターをよく泡だて器で混ぜ合わせる。そこに粉砂糖をふるって加え、さらによく混ぜ合わせる。

  7. 7

    ⑤に砕いたオレオを加えてざっくり混ぜる。
    荒熱をとったブラウニーの上に均等にならし、冷蔵庫で30分冷やせば完成♪

コツ・ポイント

クリームに入れるオレオはざっくり砕くのがオススメです。私は細かく砕きすぎてしまったので、白いクリームがオレオで黒くなってしまいました(笑)
手に入るようなら、③の段階でJell-Oのチョコレートプリンmixを加えるとよりしっとりに♪♪♪

このレシピの生い立ち

ホストママのレシピを参考に、オレオが大好きなのでアレンジして作ってみました♪
レシピID : 1014714 公開日 : 10/01/20 更新日 : 11/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
zzzSEN
可愛くできました♡ケーキミックスでスペシャルなブラウニーですね!

掲載が遅くなり申し訳ありません。素敵なれぽ有難うございます❤