豆腐とたまごとほうれん草のチーズ焼き

豆腐はよく水切りして一口大に切り、卵は縦1/4位にカット。ほうれん草はゆでて水気を絞り２㎝くらいに切って☆で和えておく。

耐熱容器に豆腐とゆで卵を並べて塩こしょうし、その上にほうれん草を敷き詰め、ピザ用チーズ・粉チーズをかけてこんがり焼く。