Olla de Carne オジャデカルネ　コスタリカの牛肉と野菜の煮込み　（予算約３７００コロン）

材料です

肉を握り拳の半分くらいの大きさに大きめに切る。
野菜も同じくらい大きめに切る。

ニンニク、セロリは刻む。タマネギは薄くくし切り。チレは輪切りに。

肉が軟らかくなったら野菜を入れて１～２時間煮込み完成。