りんごのコーヒーコンポート

りんごはくし型に切り、皮と芯を取り除き塩水に通します。

鍋に●を入れて火にかけ、コーヒーが溶けたら１のりんごを加え、煮立ったら弱火にします。

煮汁が1/3量になるまで煮てあら熱を取り、保存容器に移して冷蔵庫で冷やします。

器に３と４を盛り付けて出来上がり。