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ノンオイル☆豆乳味噌スープパスタ

ノンオイル☆豆乳味噌スープパスタの画像

Description

野菜を沢山入れてスープを飲めば少しの
パスタでも大満足 ♡￫ܫ￩♡
２歳の娘が大好きな味♥

材料 （大人１人分＋子供１人分）

パスタ
６０～８０ｇ
キャベツ（１ｃｍの太い千切り）
２枚
椎茸（５ｍｍの薄切り・軸の部分は手でさく）
２枚
ハム（１ｃｍの薄切り）
１枚
★豆乳
２００ｃｃ
★鶏がらスープの素
小１
味噌
小１
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かし多めの塩を入れパスタを茹でる。茹であがり１分前にキャベツを入れる。

  2. 2

    フライパンに★を入れ煮立たせないよう弱火で温める。椎茸・ハム・味噌を入れパスタが茹で上がるまでごく弱火で煮詰める。

  3. 3

    茹であがったら①の水分を切り②に入れ豆乳スープを絡ませ味が足りなかったら塩をふる。お皿に盛り黒胡椒をふって出来上がり～

  4. 4

    H22･9･30
    写真変更＆豆乳の分量を変更しました。印刷して下さった方ゴメンナサイ。

コツ・ポイント

✿パスタは必ず多めのお塩で茹でて下さい。キャベツにも下味がつきます。
✿豆乳は煮立たせると分離したようになります。味に影響はないのですが見た目が…
②で煮詰める時に時々箸で混ぜないと豆乳のまくができて沸騰しやすくなります。

このレシピの生い立ち

妊娠中でダイエット中…栄養があってかつ美味しい物をと作りました☆
レシピID : 1019925 公開日 : 10/01/25 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2021年4月11日
写真
rena♡07
粉チーズとブラックペッパーをかけて☆生クリームのように濃厚でした！
#簡単
2019年6月11日
写真
★MABO111★
ほうれん草とベーコンで(*^-^*) 大好評でした♪

ほうれん草で彩りもよくなりますね☆アレンジれぽ有難う♬

2017年8月7日
写真
パフェうさこ♪
2歳娘とのランチにパパッと作れて美味しかったです(^.^)

暑いのでサッと作れるのがいいですよね☆素敵なれぽ有難う♬

2014年8月5日
写真
つちやななこ
豆乳を使ったヘルシーなパスタ！簡単に出来ておいしかったですー

豆乳パスタ気に入ってもらえて嬉しいです♡素敵なれぽ有難う♫

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( )
あやプチ
ノンオイル☆豆乳味噌スープパスタ
by あやプチ