人参とほうれん草のささみあえ
作り方
-
-
1
-
材料のほうれん草はざく切りと人参とささみは刻んで小さめに
-
-
-
2
-
ほうれん草ゆでて、つぎに人参ゆでて。ささみをゆでてください。
-
-
-
3
-
茹で上がったざいりょうに、すりゴマまたは、ごまをつけくわえて、めんつゆとさとうをを加えたら完成♪
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
こつは。にんじんをちいさめにきって、やわくゆでること。そしてささみもしっかりゆでてください。めんつゆと砂糖のあいしょうがマッチ。またできれば、ほうれん草のゆで汁をおたま二杯ぐらいのこしてくわえてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごまあえにちょっとつけくわえたれしぴです