わさびバター風味*明太子としめじのパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でます。
ボールに明太子、バター、わさびを入れておきます。
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2
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しめじは油で炒めます。 シッカリめに塩、胡椒をして、焼き色が付く程度まで炒め、ボールに一緒に入れておきます。
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3
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パスタが茹で上がったらボールに入れ、手早く全体を混ぜ合わせます。
味を見て必要であれば塩で調え、器に盛ります。
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4
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小口ねぎ、海苔をのせて頂きましょう♪
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コツ・ポイント
わさびはお好みで加減してみて下さい。
万能ねぎと海苔は、嫌いでなければ是非のせてみて下さい。おいしいですよ♪
万能ねぎと海苔は、嫌いでなければ是非のせてみて下さい。おいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
わさび明太子が大好きで♪ (ID 795652)
パスタにしても最高の相性だったので、覚え書にレシピにしてみました。
パスタにしても最高の相性だったので、覚え書にレシピにしてみました。