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簡単★白菜と挽き肉の丼

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Description

白菜があったら是非作ってみて下さい♪生姜が効いててとっても美味しいです(^3^)/

材料 （２人分）

・白菜
‥1/４
・挽き肉
‥200g
・生姜
‥大１
・片栗粉
‥適量
・ごま油
‥小１
■ ◆合わせ調味料
◇鶏ガラスープの素
‥大１
◇醤油
‥大１
◇砂糖
‥大１
◇みりん
‥大１

作り方

  1. 1

    生姜をみじん切り(チューブでもOK)にして、白菜を１cm幅に食べやすく切る。

  2. 2

    ごま油で生姜を炒めて、挽き肉を入れて火が通ったら白菜を入れる。

  3. 3

    白菜がしんなりしたら合わせ調味料を加え、最後に水溶き片栗粉を入れとろみがついたらご飯にかけて完成です。

  4. 4

    2013.12.20 Fri.
    つくレポ10人達成し、話題入りしちゃいました！
    作ってくださった皆さまに心から感謝です★

コツ・ポイント

うどんや焼きそばの麺、ダイエット中の方はお豆腐にかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

料理上手な母に簡単で美味しい丼もの料理として教えてもらいました。 白菜の使い道に迷った時はオススメです！
レシピID : 1023245 公開日 : 10/01/29 更新日 : 19/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (18人)
2024年1月9日
写真
mami0303
小学生の息子の大好物。生姜をたくさん入れても、気にせずぱくぱく食べる。白菜の大量消費に最適。
#我が家の定番 #白菜の大量消費
2019年5月13日
写真
紅茶とチーズケーキ
生姜がきいてて、とても美味しかったです。彼にも好評でした^^

美味しそう♡レポありがとうございます♪

2018年12月29日
写真
よし33☆
手早く出来てみんな大好き！何度も作ってます♪

レポありがとうございます！嬉しいです♪

2017年2月12日
写真
ホワイト・ママ
リピしました。家族にも大好評♪白菜がたっぷり食べられ大満足です♪

リピ嬉しいです～♡ありがとうございます！！

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∞アリュール∞
簡単★白菜と挽き肉の丼
by ∞アリュール∞