♪簡単・ヘルシー!りんごのフルーチェケーキ♪

♪簡単・ヘルシー!りんごのフルーチェケーキ♪
りんご味のフルーチェを生地に混ぜて焼いたらしっとり生地に!砂糖は入れずフルーチェの甘さを生かし、りんごは甘く煮詰めず切ったらそのまま生地に混ぜ込みはちみつで香りをつけました。来客時にもぜひどうぞ。

材料 (18cmケーキ型1台)

りんご
大1/2個
フルーチェ(市販、牛乳とまぜるタイプ)
1袋
1個
バター
50g
大さじ2

1

型にオーブンシートをひく。バター10gは冷蔵庫へ。残り40gは室温に戻しボールに入れ、溶いた卵を2~3回に分けながら泡立て器ですり混ぜる。

2

1にホットケーキミックス、フルーチェも入れて混ぜる。りんごは1/4の量は飾り用として薄切りにして残しておき、残りは1cm位の角切りにして混ぜる。

3

型に入れ上部に薄切りにした飾り用のりんごをのせ、はちみつをかけて、バター10gは薄くスライスして上部に散らす。

4

200℃のオーブンで45分焼きその後180℃に下げ10分焼く。お皿に盛り付けて出来上がり。

5

写真

切り分けるとこんな感じ…。

6

材料を混ぜ合わせる時に更に牛乳200ccを加えると更にぷるぷるな感じになります。この場合は焼き上がり後、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

オーブンはレンジオーブン使用。焼く時間はあくまで目安なので、焼き上がりは竹串などをさして各自確認してください。今回使用したフルーチェは牛乳を混ぜていただくデザートの材料の方です(飲料タイプではありません)。

このレシピの生い立ち

オリジナル。いつもは牛乳と混ぜていただいているフルーチェをケーキ生地に入れて焼いてみたらどんな仕上がりになるだろう、と思いつきで作ってみたら好評だったのでアップしました。
レシピID : 10235 公開日 : 00/11/05 更新日 : 02/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/03/10

First tsukurepo mark
写真

ミニカップで。しっとり生地+リンゴの甘さに幸せを感じました♥

ゆきんこ姫

ミニカップで作るのもいいですね!!おいしそうです♪

Profile りえっち 2001年09月10日 08:14
muffさん、こんにちは!

ケーキ、作って下さったんですね。
それにお口に合ったようで…。
よかった、本当にウレシデス!!

muffさんのこのようなカキコミが
「またレシピ、考えようかな…」っていう気持ちになります。大きな支えですね(^^)。
これからもよろしくお願いします。

muffさんもクックパッドにはまってしまったのですね…。

たまにオフ会と称してみんなと集まって
おいしい料理を食べたり、飲んだり。

みなさんいい人ばかりなので
楽しいサイトですよ!

それでは!
Profile あやっぴ 2001年11月24日 16:10
こんにちは。はじめまして。
いつもりえっちさんのレシピ、見させて
頂いてます。画像もとてもきれいで
(おいしそうで)素敵です♪

さてさて、りんごのフルーチェケーキ、
焼いてみました。とってもいい香りが
今、部屋中にいっぱい!
直径8センチの小さなケーキにしてみました。りえっちさんのレシピで丁度2コ分。
1つは今日のデザートに。もう1つは
明日、夫の両親へのプレゼントにします。

りえっちさんのレシピ、これからも楽しみにしています!また教えて下さいね。
Profile りえっち 2001年11月24日 22:05
あやっぴさん、こんばんは!

レシピ、作ってくださったんですね!
ありがとうございます。

そうそう、あのケーキはいわれてみると、
「あぁ、フルーチェが入っているの!!」
っていう不思議な感じですが、
意外と美味しく出来上がるんですよね。
(^^)

それに直径8cmのもので
作られたのはグッドアイデアですね!!

フルーチェは色々な味があるので、
試してみたい、と思っています。
(いちごとか美味しいかも!!)
でも最近我が家のほうでは
リンゴ味が見当たらないんですよ…。
(涙)

こちらこそ嬉しいカキコミ、ありがとうございました。
これからもよろしくです♪
Profile あやっぴ 2001年11月26日 12:23
おはようございます!
昨日のケーキ、とっても好評でした。
とりあえずご報告を・・・と思って。

来週、息子のお食初め会を家でするので
また焼かせていただきま~す。
今度はブルーベリーのフルーチェで
いこうかな♪フォションのブルーベリー
ジャムを混ぜてマーブルにしようかしら。

またご報告しますね。
それでは。
Profile りえっち 2001年11月26日 14:56
あやっぴさん、こんにちはー。

よかった、好評だったんですね!
(*^^*)

>今度はブルーベリーのフルーチェで
いこうかな♪
>フォションのブルーベリー
ジャムを混ぜてマーブルにしようかしら。

↑うわ~~ん、これ私が食べたい!!(笑)

ぜーーったい美味しいですよ、きっと。
フォションのジャム、お使いなんですね!!
私も大好きです!
でもブルーベリーは食べたことがないので
こんど試してみます♪

もしお作りになられたら
ぜひ教えてくださいね♪

では、また。


Profile muff 2001年12月03日 00:31
最近PCの前になかなか座る事が無くてあまり
クックパッド見れなかったのですが、
今日見たら、おいしそうなのがいっぱいですねー。
りえっちさんのはすごく作りたいきもちになります!(^^)!

私事ですが、このりんごのフルーチェケーキを作った次ぎの日(10日)のお昼に出産しました。
はやく娘にケーキを作ってあげたいなー。

なんか、私にとって大事なケーキになりました。

Profile りえっち 2001年12月03日 07:27
お久しぶりです。

>りえっちさんのはすごく作りたいきもちになります!(^^)!

えーっ、本当ですか!?
ありがとうございます!
お料理はまだまだ…。
私も皆さんのレシピを見ながら
毎日奮闘しています。

それにしても…。
ご出産されていたんですね!!
おめでとうございます!

私、すごいうれしいですよ。
なんだか自分のことみたい…。
最初の書き込みを頂いて
すぐ、ですものね…?

このクックパッドも
赤ちゃん抱えながら
頑張っていらっしゃる方、
たくさんいらっしゃるので
色々な交流ができるといいですね!

あ、うちはまだなんです…。
来年にはできるといいのですが…。
(*^^*)
あやこちゃん☆ 2002年02月14日 12:45
すみませーんっ。あやこちゃんといいます。
りえっちさんの「フルーチェケーキ」をぜひつくってみようと思っているんですが、材料の中の「フルーチェ  1袋」は、粉の状態で入れればいいんですか???それとも分量の牛乳で溶いたものを入れるのでしょうか???
お返事お願いします★
Profile りえっち 2002年02月14日 19:21
こんばんは。

お問い合わせの件ですが、私がいつも利用しているフルーチェは液体なんですが…。
どろっとしていて、牛乳を加えるとすぐにヨーグルトのようになるものですが…。

粉のフルーチェもあるんですね…。
知りませんでした…。
(^^;)

頑張ってください。感想もお待ちしています。
あやこちゃん☆ 2002年02月14日 19:59
あ、そうなんですか。
ありがとうございます☆☆☆
早速!!週末当たりに作ってみようと思います。できたら、ご報告いたしますぅ~!!!