簡単うまい☆じゃが芋と鯖味噌煮缶の煮物

簡単うまい☆じゃが芋と鯖味噌煮缶の煮物の画像

Description

忙しい時に役に立つ缶詰。今回は鯖の味噌煮缶で大量ゲットした激安じゃが芋を煮てみました。

材料 (4人分)

醤油
小1
白だし
小1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は小さめの一口大に切る。
    鍋に玉ねぎ、じゃが芋の順に入れ、鯖缶の汁のみ入れ火にかける。

  2. 2

    煮たったら弱火にして5分蒸し煮にする。
    密閉性の低い鍋の場合水を少し足す。

  3. 3

    蓋を取りひと混ぜして醤油、白だしを入れ蓋をして2分蒸し煮。じゃが芋に火が通っていれば 鯖の身も入れて温める。

  4. 4

    写真

    調味料は缶詰の味によって調節してください。
    私が愛用しているのはコープのちょっと甘めの鯖缶です。

コツ・ポイント

出来るだけ密閉性の高い鍋を使い水を入れずに炊くことくらいです。後は缶汁と野菜たちが勝手に美味しく作ってくれます。

このレシピの生い立ち

時間のないときにぱぱっと作れる缶詰を使ったレシピを考えていてなんとなく思いついた一品。
レシピID : 1023594 公開日 : 10/01/29 更新日 : 10/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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まめ郎
缶詰で簡単★でも家族は肉の方がいいそうです(-_-)味付け濃くした方が美味しいですね☆
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まゆSK
人参入りで🥕簡単に美味しく作ることができました🎶鯖味噌煮缶のアレンジはあまりすることがなかったので、レパートリーが増えて嬉しい😊
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じじばばな私
鯖は痴呆などに良いと買ってたんやけどなかなか使いずらく簡単旨いね

ありがとうございます(^.^)

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cowizumi
簡単ですね☆ そして… いいお味~(*Ü*)ノ ありがとう♡

有難うございます^^