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小松菜とちくわ煮

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とっても簡単で、経済的！

材料 （2人分）

小松菜
1袋
ちくわ
2本
水
180ｃｃ
だしの素
袋の半分
しょうゆ
大さじ2
七味唐辛子
お好みで少々

作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて軽く絞る程度で3cm程に切り、ちくわは5mm強の輪切りにします。

  2. 2

    なべに小松菜、ちくわ、だしの素、水、しょうゆを入れて沸騰したら味を含まるのに5分程中火にして煮る。
    （七味はお好みで）

コツ・ポイント

ちくわを輪切りにして冷凍しておくと
すぐに使えて便利です。　　　　　　　　　　　　　煮るときに茹でた小松菜からお水が出るので味がちょっと薄いかなと思ったらしょうゆを足してください。

このレシピの生い立ち

母からおあげを使わないで作るのを、教わりました。
レシピID : 102421 公開日 : 03/07/30 更新日 : 03/07/30

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小松菜とちくわ煮
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