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豆腐を水切りします。玉ねぎを千切りにして水にさらします。ブロッコリーをゆでます。
材料を皿にのせてバジルをちぎって乗せ、ドレッシングをかけて出来あがり。
ゴマドレが豆腐になかなかあいました。バジルが入ると急に夏っぽく。