夏の豆腐サラダの画像

Description

バジル、トマトを合わせると、豆腐がモッツアレラチーズっぽく感じる…ような。

材料 (2人分)

半分
1個
半分
バジル
2.3枚

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします。
    玉ねぎを千切りにして水にさらします。
    ブロッコリーをゆでます。

  2. 2

    材料を皿にのせてバジルをちぎって乗せ、ドレッシングをかけて出来あがり。

  3. 3

    ゴマドレが豆腐になかなかあいました。バジルが入ると急に夏っぽく。

コツ・ポイント

豆腐の水をよく切りましょう

このレシピの生い立ち

冷奴ばかりじゃ飽きるので、サラダにしました。
レシピID : 102534 公開日 : 03/07/31 更新日 : 03/07/31

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