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アスパラの洋風白和え

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覚書き用

材料 （２人分）

ロースハム
２枚
絹ごし豆腐
１/３丁
アスパラ
６本
マヨネーズ
大さじ１
砂糖
大さじ１/２
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1

    アスパラは３cmに切って、塩ゆでし粗熱をとる
    ハムは５mm幅の細切り

  2. 2

    ボウルに豆腐をつぶし入れ、マヨネーズ、砂糖、しょうゆを加えてよく練り混ぜる

  3. 3

    １を加えてさっと和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねりゴマがなかったので。
レシピID : 1025762 公開日 : 10/03/19 更新日 : 10/03/19

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ビッケ似
アスパラの洋風白和え
by ビッケ似