大阪名物『串かつ』どんぶりの画像

Description

お土産でもらった『串かつ』のお菓子でカツ丼を作ってみました L(´▽`L )♪ 動画アリ

材料 (小丼2杯分)

大阪名物『串かつ』
2本
1個
1/4個
┌だし汁
1/2カップ
│醤油
大さじ1&1/2
└みりん
大さじ1&1/2
小丼2杯分

作り方

  1. 1

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    大阪名物『串かつ』

  2. 2

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    鍋にAを入れ中火にかけ、薄切りにしたたまねぎを全体に散らすようにして入れる。

  3. 3

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    たまねぎが柔らかくなったら『串かつ』を入れ、溶き卵を鍋の中央から円を描くように入れ、卵が半熟状になったら火を止める。

  4. 4

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    ご飯をよそった丼に3をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

BIGカツで作った動画です♪
http://www.youtube.com/watch?v=1luZbvu43Qg

このレシピの生い立ち

名古屋名物『みそ豚かつ』どんぶりhttp://cookpad.com/recipe/183076に続く第二弾!おみやげで大阪名物『串かつ』を頂いたので作りましたw
レシピID : 1025790 公開日 : 10/02/01 更新日 : 13/09/06

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

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