かぶメインのあったかポトフ（圧力鍋使用）
yuasako
作り方
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1
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野菜、ベーコンを大きめに切る（ソーセージならそのまま）
★かぶ(皮はむく)とトマトはそのまま。他はごろっとするくらい
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2
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にんにくは皮をむかずにそのまま洗っておく。
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3
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圧力鍋に野菜、にんにく、ベーコンorソーセージと☆の水と調味料を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら5分加圧。
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4
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（かぶが煮崩れトロトロになるので、煮崩れが気になる方は加圧時間を少なく調整してください）
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5
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5分経ったら、火を止め放置。圧が下がったら塩コショウをし、味を調え出来上がり☆
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コツ・ポイント
ざくっと切って鍋に入れて煮るだけ！
今回残り野菜は、大根、ごぼうを、そして、ソーセージを使いました。
いっぱい作って翌朝の朝食にも。
かぶの葉はご飯のお供用にこちら（レシピID:1026497 ）を作りました。
今回残り野菜は、大根、ごぼうを、そして、ソーセージを使いました。
いっぱい作って翌朝の朝食にも。
かぶの葉はご飯のお供用にこちら（レシピID:1026497 ）を作りました。
このレシピの生い立ち
さむーい季節、あったかいポトフが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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