ビタントニオで～我が家のホットサンド～

キャベツを３～５ミリの千切りにし、レンジで3分ほどチンする。マヨネーズ、塩・粗挽き黒こしょうで味を調える。

ハムを、テフロンのフライパンで軽くソテーする。香ばしさが出るくらいで。

予熱したプレートに、刷毛などでサラダ油を塗り、パン、ハム、キャベツ、チーズの順にのせ、最後にパンをのせ閉じる。