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しめじは石突を取って小房に分ける。豆腐は食べやすい大きさに切り水切り。
だし、しょうゆ、みりん、日本酒を混ぜて、しめじを入れて3分位チン♪
豆腐を器に盛り、2をだしごとかけて、1分位チン♪
これからの時期、いいですよね♪つくれぽありがとう♪
生姜をin!あったまりますね~♪ レポありがとう♪♪