簡単☆白菜の豆乳(ミルク)スープ

簡単☆白菜の豆乳(ミルク)スープ

Description

ちょっとの材料ですぐにできちゃうのにおいしいんです❤ 我が家の困った時お助けレシピです!クックパッドニュース掲載感謝!

材料 (2~3人分)

白菜
3枚
ウィンナー(ベーコンでも可)
3~4本
200cc
180cc
小さじ1
塩・こしょう
少々
パセリ・粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に白菜・ウィンナーと水、コンソメ顆粒を入れ蓋をして沸騰させ約3~5分煮ます。
    ☆白菜は芯と葉を分けなくて大丈夫です。

  2. 2

    白菜に火が通ったら豆乳(牛乳)を入れ蓋をあけたままさらに約5分煮ます。
    ☆吹きこぼれやすいので注意してください。

  3. 3

    最後に塩・こしょうで味を整えれば出来上がり♪
    お好みでパセリや粉チーズをふってどうぞ❤

  4. 4

    2011.5.28話題入りさせていただきました!
    ありがとうございます❤

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースで紹介していただきました!

コツ・ポイント

白菜とろとろが好きなので煮る時間を長めにしていますが煮る時間はお好みで調整してくださいね☆
豆乳がオススメですが牛乳でも大丈夫です★

このレシピの生い立ち

以前はよくじゃがいもでやっていましたが時間がかかるので白菜で代用。
白菜がとろとろでおいしいので我が家の定番に❤
レシピID : 1026914 公開日 : 10/02/02 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (55人)
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2021年11月23日

白菜がとろとろで美味しい!優しい味で温まります♪

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2021年3月2日

豆乳が余ったため作りましたが、簡単で美味しくできました。優しい味です。

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2020年5月12日

賞味期限切れ間近の牛乳で(笑)優しい味わいで家族全員に好評で美味しかったです♡

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2020年2月9日

とても美味しく作れました!レシピ感謝です(^^)

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腹の上のポニョポニョ 2011年05月28日 11:19
やすちゃん♡

掲載頑張ってるね!
そうそう!なんでもいいから貼り付けちゃえ!(笑)

コメント読んでくれてて良かった♡

PCとか見てないのかも。。。
ってちょっと思ってたから・・・

うん❤もしもし気が向いたら作ってみてね♡
げんちゃこ 2013年12月19日 18:30
初めまして!

こちらのレシピについて質問させて頂きたいのですが、豆乳を使う場合、無調整豆乳でよろしいのでしょうか??

お手数ですが、御回答よろしくお願いしますm(__)m
yasu-pooh 2013年12月19日 21:10
げんちゃこさん★

はじめまして!
豆乳は調整豆乳を使っています^_^
試していただけると嬉しいな
げんちゃこ 2013年12月21日 01:27
お返事ありがとうございます!

調整豆乳ですね!
濃厚で美味しそうです☆

近々作らせて頂きます!

その時はつくれぽさせてもらいますね(^o^)


では失礼しましたm(__)m
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