残り野菜で！厚揚げで炒め物♪

Name: 残り野菜で！厚揚げで炒め物♪
Ingredients: 厚揚げ 1枚; もやし １/２袋; ピーマン １個; しめじ １/３; 塩コショウ 少々; 醤油 大さじ１/２

Description

厚揚げと冷蔵庫の残り野菜を使って炒め物!!
シンプルな味付けだけどご飯に合います♪
厚揚げは油揚げやお豆腐に変えても◎

Rachis

材料

1枚

１/２袋

１個

１/３

塩コショウ

少々

醤油

大さじ１/２

作り方

1

ピーマンは千切りにします。
2

しめじは石突を取ってほぐしておきます。
3

厚揚げは一口サイズに切っておきます。
4

フライパンでもやし、ピーマン、しめじを炒めます。
5

ある程度炒めたら厚揚げを加えます。
6

塩コショウとお醤油で味つけをします。

コツ・ポイント

今回は醤油で味付けしましたが、めんつゆやオイスターソースでも美味しく出来ます☆

野菜はキャベツやニンジンなど、お好みのものを加えてくださいね!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを使って簡単な炒め物にしてみました。

レシピID : 1028183 公開日 : 10/02/03 更新日 : 20/06/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2013年3月13日

めぐまろろ

めんつゆで。簡単にすぐできました(^ ^)

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます♪

2013年2月21日

ぺあやの

キャベツはなしで作りました。こうゆう組合せもあるんですね！

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つくれぽありがとうございます♪

2010年8月12日

初れぽ

K/S

ピーマン無しですが…この組み合わせの炒め物は初ですが美味でした～

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます＾＾

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残り野菜で！厚揚げで炒め物♪

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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