簡単!あたしのラスク♪
Ｍｏ−ｇｕ！
作り方
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1
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パンをサイコロくらいに切り,お皿に並べてレンジ(700w)で5分チン!!パンの表面が乾燥してパサパサしてればOK☆
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2
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鍋にマーガリンと砂糖を入れ,ぶくぶくなるまで加熱する｡あっという間なので焦がさないように!!
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3
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【2】にはちみつ,牛乳も投入!!チョットぶくぶくしたら火を止め,【1】のパンを入れて軽くあえる｡
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4
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パン全体に絡まったら,オーブンシートを敷いた鉄板に並べる｡ペタペタしてるのでパン同士がくっ付かないように注意☆
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5
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160℃に余熱したオーブンで15分焼く｡焼きたてはべちゃってなってますが,冷めたらカリカリになるのでご安心を♪
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6
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あら熱が取れたら,お好みでグラニュー糖とシナモンを振って完成☆★揚げパン味になります(笑)
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コツ・ポイント
かなり甘めなので,砂糖はもうチョット少なくても(･∀･)
このレシピの生い立ち
我が家の朝の定番,食パン。ついつい買いすぎて,賞味期限ギリギリだったり(--;)そんな時は大好きなラスクにしちゃおう!!!って事でがっつり研究した結果,このレシピに落ち着きました☆
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